アガリクスと相性の良い食べ物(ヨーグルトなど)

キングアガリクス100について, 健康栄養コラム

2018年5月21日

ヨーグルト

執筆者:元井章智

 

キングアガリクスを飲まれているお客様から、

「アガリクスと相性のいいオススメの食べ物のありますか?」と時々聞かれます。

今回のコラムでは、アガリクスと一緒に摂ることで、

より健康が期待される食べ物をご紹介いたします。

 

アガリクスと相性の良い食べ物

アガリクスには、食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅、ビタミンB群、ビタミンD*など非常に多くの栄養素を含みますが、中でも主成分とされているのがβ(ベータ)-グルカンです。

 

(ビタミンDは露地栽培アガリクスにのみ豊富に含まれます)

β-グルカン

(アガリクスに多く含まれるβ-グルカン)

 

このβ-グルカンですが、ほとんど体内に吸収されずに、お腹の中で異物として認識されることで力を発揮するといったユニークな特徴があります。

 

そのため、β-グルカンがしっかりとお腹の中で働くためには、お腹の調子を整えておく必要があります。

 

そこで、お腹の調子を整える食べものとしてオススメなのが、発酵食品や食物繊維、オリゴ糖などの腸内フローラを整えてくれる食べ物です。

 

以下に、腸内フローラを整えてくれる食材をご紹介します。

腸内フローラ

なかでも、キングアガリクスを一緒に摂ることでオススメなのは、身近な発酵食品のヨーグルトです。

ヨーグルト

実際に今朝、顆粒のキングアガリクスを混ぜて食べました。

少しキノコの後味がしますので、気になる方はハチミツをかけるのもいいと思います。

 

他にもキングアガリクスのおすすめレシピなどもありますので、ご興味のある方はお気軽にコールセンターにご連絡ください。

 

株式会社ケーエーナチュラルフーズ コールセンター

フリーダイヤル 0120-12-7070

 

執筆者プロフィール

社長

元井章智

東栄新薬株式会社代表取締役社長

株式会社ケーエーナチュラルフーズ代表取締役社長

慶應義塾大学SFC研究所所員、東京薬科大学薬学部免疫学教室専攻
日本抗加齢医学会会員、NR(栄養情報担当者)・サプリメントアドバイザー